El Betis siempre será de primera. ¶

Como es la cerveza de mi juventud, como diría Brad Pitt me bautice con ella, es una cerveza de la que no suelo fijarme, he probado Gran reserva de 1904, Me ha llamado la atención la botella, más cuello que cuerpo. es una cerveza con crianza en Bodega y se nota en el sabor.

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Será por lo sencillo, por lo lapidario que soy o por que me ha gustado mucho la idea de los gorjeos del twitter , cada vez escribo menos blogs y más microblogging. Tambien me está pareciendo interesante el Tumbrl, pero no lo tengo muy definido como proyecto.

Algunas veces las TIC son casi una condena, cada día quiere uno saber más, conocer, probar?.me voy a coger papel y pluma y hacer garabatos y a escribir algo sin el uso de electricidad.

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La zona Norte de la provincia siempre ha sido famosa por sus tintos, los blancos son ya internacionales con los vinos de Calvente, pero cada día mejora más la cosa, sumilleres como Fuensanta, el chaval de la Tana?En facebook hay un grupo sobre el tema

Aunque yo soy más de la cerveza, sé cuando un vino esta bueno y los de Granada lo son.

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Si los Pink Floyd volvieran a escribir The WAll, seguro que es algo parecido a esto.... Esto ha eclipasado el último disco del Boss y U2 ya estan pensando en retirarse. Pa jartarse de reir ¿no?

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Podemos culpar a Fomento, al yahoo, al Weather, y al sum sum corda, lo cierto es que hace frio, y es triste que no haya planes para estas emergencias, creo que la idea de la UME, o Unidad de Emergencias necesita desarrollo, tal vez la coordinación sea una buena idea, y para eso seguro que con un buen software libre e Internet podemso hacerlo.

Es muy penoso que el País se quede bloqueado con el mal tiempo, cosa que en Enero es de esperar ¿no?

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En china la red no lo tiene fácil, es conocida la censura del gobierno:

El régimen chino lanzó hoy su enésima campaña destinada a proteger la "salud mental" y la "moralidad pública" de los jóvenes de los contenidos "pornográficos" en las web más visitadas del país, como Google y Baidu. (El País)
Si estas web, las más visitadas del país, no eliminan sus contenidos, serán clausuradas por el Gobierno

Si quieres buscar en chino en www.baidu.com puedes hacerlo.

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El primer cate del año se lo damos a Telecinco, que ha finalizado la serie El Comisario  por la caída de audiencia. Cada Viernes nos encontrábamos que empezaba de una hora a una hora y media más tarde de lo anunciado, o ver una entrevista al Julian Muñoz....

No han dejado cuajar a personajes como los hermanastros Bocanegra o el inspector frikie Marino, incluso un comisario 'sustituto' que era el papel de Miguel Rellan.

Una pena, la serie era más que una serie policíaca.

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Acabo de leer en Consumer que esta base de Datos de google desaparece, mantienen Scholar.
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Hace unos días unos poquitos granainos recordabamos a nuestro Carlos Cano, andaluz universal, que lo mismo cantaba a Granada, que a Cadiz, que a Sevilla....que a las madres de Mayo, tan único como diverso.

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Para nosotros fue famoso por un par de canciones, pero lleno de romanticismo nuestras tardes de Instituto. Yo he silbado y silbare la entradilla de la canción:


Joan Baptista Humet-Clara ¶

Nuestros políticos tienen la santa mania de 'hablar mal' de otras ciudades para hablar de la suya, costumbre mu andaluza, asi un malageño dira que su Semana Santa es más bonita que la de Sevilla, y un Sevillano dira que la suy es más bonita que la de Málaga o la de Cadiz (a ver, la gracia es que cada una esta en su sitio y son lo que son por que alli estan) o con el futbol o con lo que sea.
El Alcalde de Granada vuelve a las andadas, Y para prestigiar un ¿proyecto? salta con que la Feria de Muestras de Armilla es de catetos. No es de recibo, al final tendremos dos palacios de ferias uno cerca del otro, gestionando miserias de manera que no venga nadie a montar ferias, de ninguna clase.
Granada, de facto, es un área metropolitana, el propio alcalde de Granada vive en Otura, Y como han replicado hace poco la Carcel y el vertedero no están en la ciudad, pero si el Falla y el proximo Espacio escenico.
Otro día hablamos de las Diputaciones, hoy un cariñoso saludo a los Armilleros desde este barrio del Zaidin (Granada)
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Tras unos días alejado por los exámenes, vuelvo ya hecho un señor funcionario local y escribo sobre algo que me llevaba tiempo rondando, Granada es una ciudad que dado que es ideal para andar fomenta sin quererlo las discusiones bizantinas y/o los diálogos de besugos.

He aqui uno, el banco de España en un alarde de descentralización y acaso de reconocimiento de la Independencia de Granada, cerro. El edificio se permuta por la casa de las Conchas en salamanca. Ahora viene lo bueno, la Junta (PSOE) quiere crear una Escuela de Fiscales y el Ayuntamiento (PP) un museo de historia de la ciudad...y yo me pregunto ¿donde llevo los billetes defectuosos, a Sevilla, a Málaga, a Madrid...? Alguna utilidad tendra el Banco de España ademas de salir en los billetes ¿no?
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En breve vuelvo a esta nuestra comunidad, mientras uno de los mejores guitarristas del momento, clásico y flamenco: Jose María Gallardo del Rey:



José Maria Gallardo ¶

Parece que es de los años 70 y que se ha relanzado, es una cerveza con lupulos checos y Alemanes, fuerte tirando a rojizo. En el Zaidin te la ponen en una copa tipo belga pero de diseño. A mi me recuerda a la budvar checa con un toque de Abadia, pero bueno no soy un catador profesional, por lo que mi valoración es buena, para amantes de las Rojas

Los de San Miguel se han superado, pero te recordamos que si coges el coche bebete la 0,0 y no pierdes puntos
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La semana pasada un grupo de músicos celtas se juntaron en Cullar Vega, El Cuarto encuentro que organiza Aires Celtas un programa de radio. Tocaron gratis, el viaje se lo pagaron ellos, solo la comida y el dormir se lo pago la Diputación y los colaboradores.

Nada que ver con el Festival de Rock del zaidin, donde si cobran y este año solo hemos tenido bronca y desorganización....las cosas cuando se hacen con cariño salen bien.
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Si te gusta la música irlandesa, sabrás quien era Ronnie, era la voz cascada de los Dubliners , el típico grupo de pub , Muy buenos músicos pero las canciones dejan claro que no eran de la Liga antiacoholica.

Ronnie estuvo por Sevilla, amante del flamenco y alguna canción ha cantado en castellano.

A mi me gusta mucho la canción Irish Rover a duo con los pogues ¶

Acabo de leer que la parca ha decidido quedarse contigo en exclusividad. has sido un actor tan bueno que pensábamos que no actuabas, que eras así. Tu sonrisa se apago el día que murió tu hijo, pero seguiste al lado de tu mujer dandanos grandes momentos en el cine. Ya no sonreías igual, la procesión se lleva por dentro.Decidiste fundar una empresa y donar ese dinero a obras sociales, tu bonhomia no era de papel couche.

Disfruta estos dias con Joanne y tus amigos, se feliz hasta tu última hora, te lo has ganado.

Junto con Robert Reford creaste el concepto de cine de compañeros, buddys movies, y nadie lo ha superado: el golpe, dos cabalgan juntos...
Te recordaré en la leyenda del Indomable, con esa sonrisa y esos ojos azules picaros y comiéndote 50 huevos duros al son de la música de guitarra de Lalo Schifrin.

Su biografia esta en la wikipedia
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Los vinos de verano, Vargas o tintos con casera no tienen mayor misterio. El truco está en el hacerlo escoger un vino que no sea de sabor fuerte, no tiene por que ser peleón, aunque si a alguien le gusta hacerse el tinto de verano con Protos, pues ¿por qué no?. Será un tintodeverano tipo alta cocina. Hace años te miraban mal si pedias un tinto de verano, en un bar de Bailen a mi me dijeron que si era un vino con un ventilador al lado, al final las cosas buenas acaban exportandose (y todos reclamando su invención) como la siesta o el comer con vino p.e.

También los hay ya hechos en botellón, el de la Casera por ejemplo. Pero a mi me gusta que me lo hagan con vino de una frasca, p.e como hacen en Pacurri y punto (en la calle Gracia de Granada), que ademas te lo acompañan con tapas muy trabajadas, hoy por ejemplo tenían remojon granadino.

Hay gente que le gusta cambiar la gaseosa por refresco de lima e incluso que le echan martini rojo, yo lo prefiero con gaseosa blanca, nada de limón.

En Granada hay una variación con vino blanco que se llama Limonada, que tengo que probar
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Ayer queme una pipa, basicamente fundi el caño de baquelita y sacarlo rompí el tiro. Es la primera pipa que cae en acto de servicio, he quemado otras, pero son de maiz y esas por lo general no pasan del año.

El fumar en pipa, implica hacerlo lento para que el hornillo no se caliente y se transforme en una piedra volcanica.Por eso lo mejor es hacerlo sentado tranquilamente, leyendo y muy relajado, tal como haria Gandalf.

La pipa no tiene salvación para su uso, es una pipa mala, basicamente de madera, la compre en una feria de las Naciones en Granada, supuestamente es brasileña y va pintada de blanco, es lo que la hace diferente.

Voy aprendiendo a fumar y a comprar pipas, y menos de 30 euros y brezo, ni las miro. No tengo muchas, unas 15, pero tengo una Peterson comprada en Dublin que merecio la pena pagar 45 euros por ella, incluye el anillo de plata en la unión del caño. Y una de espuma de mar, comprada a un pipa club, que la miro más que fumarla.

En agosto que voy a Praha, espero buscarle una sustituta a mi pipa quemada. ¶